-
Микробиология
— наука, изучающая организмы, неразличимые (невидимые) невооруженным глазом, которые за свои микроскопические размеры называют микроорганизмами (микробы). -
Предметом изучения микробиологии
является их морфология, физиология, генетика, систематика, экология и взаимоотношения с другими формами жизни. В таксономическом отношении микроорганизмы очень разнообразны. -
Среда Клиглера
Состав: МПА, глюкоза, лактоза, сульфат железа, индикатор феноловый красный (в нейтральной среде – красный, при сдвиге рН в кислую сторону становится желтым). При выделении сероводорода образуется черное кольцо. При газообразовании в среде появляются пузырьки газа.
Среды Ресселя
Состав: МПА, глюкоза, лактоза, манит, сахароза, индикатор бромтимоловый синий (в нейтральной среде – сине-зеленого цвета, при сдвиге рН в кислую сторону становится желтым). При газообразовании в среде появляются пузырьки газа. Состоит из 2-х пробирок со скошенной средой.
Среда Гисса
- Жидкая среда Гисса
Состав: МПБ, субстрат (углевод), индикатор Андреде (при сдвиге рН в кислую сторону становится красным). Для определения газообразования в пробирку со средой помещают поплавок.
- Полужидкая среда Гисса
Состав: 0,5 % МПА, субстрат (углевод), индикатор ВР (водный голубой и розоловая кислота, в нейтральной среде цвет розовый, при сдвиге рН в кислую сторону становится синим). При газообразовании в среде появляются пузырьки газа.
Среда Эндо
Состав: МПА, лактоза, индикатор фуксин (в нейтральной среде – розовый, при сдвиге рН в кислую сторону становится малиновым). Среда разливается в чашки Петри и используется для выделения чистой культуры энтеробактерий.