Вцитоплазме имеются различные включения в виде гранул гликогена, полисахаридов, поли-бета-маслянной кислоты и полифосфатов (волютина). Они накапливаются при избытке питательных веществ для питания и энергетических потребностей. Волютин имеет сродство к основным красителям, обладает метахромазией и легко выявляется при помощи специальных методов окраски (по Нейссеру). Характерное расположение зерен волютина выявляется у дифтерийной палочки в виде интенсивно прокрашивающихся полюсов клетки.